Pryč s kyselostí!

 Pryč s kyselostí! aneb Jak udržet kyselé a zásadité látky v těle v rovnováze je naučná kniha od německého terapeuta a léčitele Kurta Tepperweina, který již sepsal mnoho knih a pořádal dokonce semináře. 

Pokud vám není cizí alternativní medicína, můžete si přečíst, jak o sebe pečovat, abyste se dožili, co největšího věku. Podle autora je možné si určitým stylem života zachovat zdraví až do pokročilého věku. Vnitřní prostředí organismu by mělo mít mírně zásaditý charakter a tato kniha popisuje, jak toho dosáhnout, upravit své stravování a pečovat o své zdraví.

To, co den co den děláte, určuje, jakým způsobem a jak dlouho budete žít!

Kniha o zdraví přináší návod, jak odstranit překyselení organismu a jak udržet kyselé a zásadité látky v rovnováze. Pryč s kyselostí! popisuje, proč jsme tak kyselí a jak to změnit. Uvnitř díla naleznete mnoho zajímavých rad, tipů a triků. Nechybí ani tabulky, či seznamy pro lepší orientaci a v samotném závěru je k nalezení vysvětlení základních pojmů.

Pryč s kyselostí! ukazuje cestu ke zdraví a vitalitě, protože nevhodný způsob života vede k překyselení organismu. Je potřeba včas začít s terapií – pravidelným odkyselením, přísunem zásaditých a doplněním minerálních látek. Důležité je také vyhýbat se zlobě, stresu či nevhodné skladbě stravy.

Dech znamená život. Kyslík je naší základní potravou.

U většiny lidí je rovnováha tělesného prostředí narušená, a proto je potřeba změnit stravovací návyky.  Dílo popisuje stupně kyselosti a velký prostor je věnován abecednímu seznamu nemocí způsobených překyselením organismu. Součástí jsou i užitečné seznamy kyselinotvorných, neutrálních a zásadotvorných potravin. Pro mě byla poučná i kapitola o dechu či o nepostradatelném pomocníkovi v těle – vitaminu C.

Knihu jsem si měla v plánu přečíst už před několika měsíci, kdy mě kolegyně z práce upozornila na potřebnou rovnováhu ve stravě. Pryč s kyselostí! je rozhodně zajímavá kniha plná rad a já osobně jsem si mnohé vzala k srdci. Teď se snažím měnit své stravovací návyky a určitě se k ní budu ještě vracet. Jedinou výtku vidím v tom, že hodně informací se v knize opakuje a autor určitá témata omílá stále dokola.

Naše "civilizační" strava i způsoby stravování se postaraly o to, že jsme všichni více nebo méně "zaneseni" odpadními látkami.

Velice děkuji nakladatelství Noxi za poskytnutí recenzního výtisku!